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原创 夏天,人体容易丢失水分,记得常给家人吃点这瓜

发布日期:2020-05-21 03:34   来源:未知   阅读:

冬瓜性凉,富含蛋白质、碳水化合物、维生素C等营养元素。夏天由于天气炎热,人体容易丢失水分,要想补充水分,多吃冬瓜,是个很不错的方法。那么冬瓜的吃法也很多,接下来我就给大家介绍一道用冬瓜做主要原料的家常菜,保准大家吃上一次便喜欢上。

用冬瓜和红烧肉放一起焖的好处是,能让冬瓜带有肉的鲜美味,还能起到吸附作用,让你感觉不到红烧肉的油腻。每吃一块冬瓜,入口即化的同时,唇齿留香,让人意犹未尽。那么要想让红烧肉炖冬瓜味道更美,炒红烧肉也是有绝招的,千万别直接下锅炒,那样会特别柴。接下来我就给大家分享一下红烧肉如何炖冬瓜味道才更美。

食材准备:五花肉300克、冬瓜400克、生姜3片、八角3个、盐适量、鸡精少许、葱1克。

制作方法:

1、先准备好以上食材,关于肉的挑选一定要用五花肉才更美味。

2、将冬瓜外面一层绿衣切去,洗干净。这个冬瓜皮如果能掐动,建议别扔,切成丝和辣椒那可是绝配。

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